Centrifuga

Z latiny centrum=střed, fugio=utíkám.

Rotor odstředivky se otáčí velkou rychlostí a vznikající odstředivá síla se využívá k oddělení různě těžkých frakcí kapalin a plynů nebo k oddělení kapalin a plynů od pevných látek.

Charakteristickým parametrem je frekvence otáčení, tzn. počet otáček za minutu.